省食藥監(jiān)局副局長王箭深入平昌通用職校指導食品衛(wèi)生安全工作

8月29日，省食品藥品監(jiān)督管理局副局長王箭在巴中市食品藥品監(jiān)督管理局局長、市食安辦主任張家生，平昌縣人民政府副縣長馬軍的陪同下，深入平昌通用職業(yè)技術學校檢查指導學校食品衛(wèi)生安全工作。

（平昌通用職校分管食堂的趙仁勇副校長向檢查組介紹食堂概況）

王箭副局長一行深入通用職校食堂，認真查看了學校食堂安全衛(wèi)生情況，仔細查閱了食品購銷臺帳，抽查了食品留樣、餐具消毒記錄等，聽取了學校校長姜波、副校長趙仁勇等學校相關負責人就采購、倉儲、加工、配送等全過程介紹，詢問了解了食品采購企業(yè)公示管理、晨檢記錄、餐廚廢棄物處置辦法等情況，對學校食品衛(wèi)生安全管理工作取得的成績給予了充分肯定，認為學校高度重視食品衛(wèi)生安全工作，領導到位，措施有力，效果明顯。他指出：食品藥品安全風險隱患大排查大整治和環(huán)保工作是當前的重點工作，各級各相關部門要時刻繃緊安全穩(wěn)定這根弦，堅決避免麻痹大意。

（檢查組查閱了我校食品進銷臺帳記錄）

就下階段工作，王箭要求：要堅持問題導向，著力發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，嚴肅認真開展工作，嚴格按有關標準和要求進行排查整治，要對重點行業(yè)以及事故多發(fā)、易發(fā)區(qū)域和重點產(chǎn)品加大排查整治力度，切實做到排查不留死角、不留盲區(qū)，整治不留后患，特別是事關群眾切身利益、可能影響社會穩(wěn)定的隱患和苗頭性問題，要及時了解情況，及時有效處置，將安全檢查貫穿于日常監(jiān)管中，營造食品藥品安全良好環(huán)境。

（省食藥局副局長王箭對我校食堂食品安全工作給予了充分的肯定）