平昌縣舉行酒店餐飲行業(yè)職工技能大賽暨通用職校兼職教師選聘活動(dòng)

為進(jìn)一步提升酒店餐飲企業(yè)服務(wù)質(zhì)量，培養(yǎng)更多高技能人才和大國(guó)工匠，同時(shí)也為職業(yè)學(xué)校選拔優(yōu)秀的行業(yè)人才作為企業(yè)兼職教師，形成儲(chǔ)備人才資源庫(kù)，12月25日，平昌縣首屆“通用杯”酒店餐飲行業(yè)職工技能大賽暨通用職校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)企業(yè)兼職教師儲(chǔ)備人才選聘活動(dòng)在明悅龍熙國(guó)際酒店舉行。

此次活動(dòng)，由縣總工會(huì)、縣商務(wù)局、縣教科體局、縣酒店餐飲行業(yè)商會(huì)主辦，平昌通用職業(yè)技術(shù)學(xué)校承辦，全縣12家酒店餐飲企業(yè)的35名員工參加了活動(dòng)。

上午8:30，參賽選手們參觀了通用職校正在建設(shè)的高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理省級(jí)示范專業(yè)，校長(zhǎng)姜波在參觀途中介紹了平昌通用職校的辦學(xué)模式及近年來(lái)取得的辦學(xué)業(yè)績(jī)，大家贊嘆不已。

參觀結(jié)束后，在龍熙國(guó)際酒店舉行了開幕式。開幕式由縣酒店餐飲行業(yè)商會(huì)秘書長(zhǎng)賈偉主持，縣總工會(huì)黨組成員、副主席劉天淼，縣商務(wù)局黨組成員、副局長(zhǎng)蒲瓊，縣教科體局黨組成員、副局長(zhǎng)魏心強(qiáng)，縣酒店餐飲行業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊浩，通用職校黨支部書記、校長(zhǎng)姜波等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席開幕式并致辭，參賽選手代表和裁判員代表進(jìn)行宣誓。

開幕式后，各位來(lái)賓觀看選手們激烈的技能比拼。本屆技能大賽共設(shè)置餐廳服務(wù)（中餐宴會(huì)主題擺臺(tái)）、客房服務(wù)（客房中式鋪床）等2個(gè)項(xiàng)目。為保證技能大賽客觀、公平、公正進(jìn)行，主辦方邀請(qǐng)市內(nèi)酒店餐飲企業(yè)中高層管理人員及中職學(xué)校旅游服務(wù)類專業(yè)骨干教師擔(dān)任評(píng)委。

下午16:00，技能大賽圓滿落幕。經(jīng)過(guò)激烈比拼，香榭里酒店的何鴻、林燕平分別斬獲中餐宴會(huì)主題擺臺(tái)、客房中式鋪床一等獎(jiǎng)，香榭里酒店、明悅龍熙國(guó)際酒店、江口醇酒鄉(xiāng)賓館榮獲優(yōu)秀組織獎(jiǎng)，通用職校和明悅龍熙國(guó)際酒店榮獲特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。劉天淼等領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)選手和單位頒發(fā)了榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)品。

頒獎(jiǎng)活動(dòng)結(jié)束后，舉行了中職旅游服務(wù)類專業(yè)企業(yè)兼職教師儲(chǔ)備人才選聘活動(dòng)，香榭里酒店的何鴻、林燕平，明悅龍熙國(guó)際酒店的王燕、李冬麥、楊守菊，江口醇酒鄉(xiāng)賓館陳女精被通用職校聘為高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)兼職教師儲(chǔ)備人才，三家企業(yè)成為通用職?！皩W(xué)生校外實(shí)習(xí)基地”。

校企合作搭平臺(tái)，產(chǎn)教融合育工匠。此次活動(dòng)，找準(zhǔn)了學(xué)校、企業(yè)發(fā)展的契合點(diǎn)，促進(jìn)了校企合作深度融合，讓更多德才兼?zhèn)洹⒓夹g(shù)優(yōu)秀的職工有展示才能的機(jī)會(huì)，也為職業(yè)學(xué)校選拔人才提供了一個(gè)更加公開、透明的渠道，順利推進(jìn)了“能工巧匠進(jìn)校園”工程，對(duì)于促進(jìn)我縣職業(yè)教育提升辦學(xué)質(zhì)量，打造辦學(xué)品牌有重大意義。