示范建設(shè) | 通用職校舉行“巴山民宿提質(zhì)發(fā)展”高峰論壇

為進(jìn)一步提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，助推鄉(xiāng)村振興，12月16日，平昌通用職校隆重舉行“巴山民宿提質(zhì)發(fā)展”高峰論壇，市教體局職成科科長(zhǎng)吳波，市教科所職教研究員曾旭，縣電商產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)副主任周雄，縣旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任邱猛，縣教科體局職成股副股長(zhǎng)譚仁棟及全市中職學(xué)校、企業(yè)行業(yè)代表近80人參加活動(dòng)。

本次論壇由學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)部主任楊云主持，包括職教專(zhuān)家報(bào)告、企業(yè)技能大師分享、行業(yè)主管交流三部分構(gòu)成。論壇開(kāi)始前，與會(huì)嘉賓共同觀看先進(jìn)民宿經(jīng)營(yíng)管理視頻。

緊接著，市教科所職教研究員曾旭作了《校企合作 助推鄉(xiāng)村振興》專(zhuān)題報(bào)告。他結(jié)合自身多年研究職業(yè)教育的實(shí)踐，圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施背景下的鄉(xiāng)村需求、校企合作、人才培養(yǎng)及文化培育等方面，建議學(xué)校在專(zhuān)業(yè)文化建設(shè)中，提煉地方區(qū)域旅游特色，傳承弘揚(yáng)農(nóng)耕精神，挖掘振興鄉(xiāng)土文化，培養(yǎng)滿(mǎn)足鄉(xiāng)村振興需求的人才。

隨后，與會(huì)嘉賓觀看了四川省元頂子茶場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)、四川省第八屆勞動(dòng)模范、巴中市技能大師張伯海《指尖生香》專(zhuān)題片，對(duì)張大師的高超技藝發(fā)出由衷的贊嘆。接下來(lái)，張伯海以《茶文化在酒店空間的運(yùn)用》為題分析茶文化在酒店空間設(shè)計(jì)和運(yùn)用中的技巧。

最后，縣旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任邱猛向與會(huì)嘉賓交流了周邊市縣旅游發(fā)展的特點(diǎn)，分析了我縣旅游發(fā)展成效、目前鄉(xiāng)村民宿面臨的現(xiàn)狀，提出了政、行、企、校應(yīng)在政策體系研究、行業(yè)管理、從業(yè)人員、經(jīng)營(yíng)品質(zhì)上對(duì)游客心理、民宿規(guī)劃、國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)借鑒等方面深入研究，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。

本次高峰論壇的舉辦，進(jìn)一步理清了學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思路，對(duì)發(fā)揮專(zhuān)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，提高專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，助推地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，將會(huì)發(fā)揮更大的智力支撐作用。